〜 Collaboration with 男山本店 〜
気仙沼市の酒蔵『男山本店』と仕込むAzureシリーズ第六弾は、ラガー酵母と清酒酵母を使用し、ドライホップを施したラガービール。酒米と米麹で作った甘酒による濁りあるビアカラーで、青リンゴやシトラスの様な爽やかなアロマと米麹の旨味が感じられる限定コラボビール。
ABV : 7.0% 苦味 : ★★☆☆☆ (Medium-Low)
《MALT》
Pilsner, Wheat
《HOP》
Talus, Loral, Sultana(Lupulin)
《SPECIAL》
Rice Koji, Rice