〜 Collaboration with 富士桜高原麦酒 〜
今回のコラボレーションは、山梨県の富士桜高原麦酒。WeizenとHazy IPAの融合を目指し仕込んだビールは、ヴァイツェン酵母を使用したWheat Hazy IPA。ヴァイツェン酵母の醸すバナナやリンゴのアロマにマッチするホップを二社で選びレシピ開発をした限定ビール。
ABV : 7.5% 苦味 : ★★☆☆☆ (Medium-Low)
《MALT》
Pilsner, Oat, Wheat, Munich
《HOP》
Mosaic, Cashmere, Strata, Bru-1(Lupomax)
《SPECIAL》
Malt Dextrin