〜 Collaboration with 伊勢角屋麦酒 〜
伊勢角屋麦酒とのコラボ第2弾は、化学的アプローチで醸したWest Coast IPA。酵素を用いてC系ホップが持つ香気成分を最大限抽出し、トロピカルかつ柑橘感のあるアロマが口いっぱいに広がる。さらにキレのある程よい苦みが味わえる特別限定醸造の一杯。
ABV : 6.5% 苦味 : ★★★☆☆ (Medium)
《MALT》
Pilsner, Munich, Crystal
《HOP》
Citra, Nelson(CGX), Cascade, Bru-1, Centennial (Incognito)